Découvrez cette recette de sauté de porc en ragoût aux saveurs d'antan. Ce ragoût gourmand au porc, champignons, et olives, est facile et économique à préparer.

Une envie de légumes, de couleurs et d'une pointe d'exotisme... J'avais fait mes courses de produits frais la veille et ce fut donc simple de trouver ces légumes d'hiver pour la plupart et de les...

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Bonjour à tous, j'emménage dans une maison prochainement dont la cuisine est équipée d'une plaque de cuisson halogène. Je ne sais qu'en penser car j'...

Voici une recette de filet mignon à la moutarde aux pommes de terre et aux herbes (origan, romarin), toujours appréciée. Savourez un délicieux filet mignon, cuit dans un fond de veau et crème...

Découvrez cette recette de Filet mignon en cocotte carottes et pois chiche. Un bon petit plat aux notes orientales qui nous régale, du filet mignon de porc en morceaux, des carottes, des pois...

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Je viens de trouver un vieux moule a gauffre qui va sur le gaz mais aucune de mes recettes fonctionnent, la pate reste collé au moule. Qui aurait un ...

Guide

Voici un petit guide de trucs et astuces pour obtenir un rôti de bœuf cuit à la perfection et délicieusement tendre. Découvrez les différentes méthodes de cuisson, mais aussi la température et le...

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Bonjour. J'ai un wok en fonte qui "attache" si je ne mets pas assez de graisse. Or j'aimerais cuisiner sans matière grasse : est-il possible de le ren...

Une recette qui plaît à mes amis. A ne pas confondre avec la paëlla, cela n'a rien à voir.

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Bonjour qui pourrait me renseigner : je possède une poêle en fonte (déjà bien ancienne) et j'ai remarqué qu'en faisant cuire ma viande on pourrait cro...