Résultats pour vin de liqueur

  • Remplacer le vin jaune par un similaire

    Forum Quel accompagnement ?

    Bonjour J'ai une recette de chapon au vin jaune. J'aimerais remlacer le vin jaune par un autre vin similaire et un peu moins cher. Comment faire ? Me...

  • La recette du cabillaud au vin blanc de Philippe Etchebest

    Guide

    Ce mercredi, sur YouTube, le chef Etchebest nous apprend à cuisiner le pavé de cabillaud et à préparer une sauce au vin blanc. Résultat : un plat au poisson riche et savoureux !

  • Par quoi remplacer le vin dans une recette ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Est-ce-qu'il y a une substitution pour les vins blanc et rouge dans les recettes ? J'ai entendu que le jus de pomme peut remplacer le vin blanc. Et po...

  • Que mettre à la place du vin dans le risotto au poulet ?

    Forum Café des Gourmets

    Que mettre à la place du vin dans le risotto au poulet ?

  • Comment bien tenir son verre à vin ?

    Guide

    Calice, socle, tige ou pied… Avec un verre à pied, on hésite parfois par quel bout prendre son verre à vin. Voici comment bien tenir son verre à vin pour briller en société.

  • Recettes à la coppa : vin rouge, pâtes, fromages

    Guide

    Charcuterie traditionnelle corse, la coppa se déguste telle quelle, sur une planche apéritive. Tranchez-la au fur et à mesure de vos réalisations de recettes, dont les meilleures sont réunies...

  • Recettes au muscadet : vin blanc, sec, fruits de mer...

    Guide

    Vin blanc sec de la région nantaise, le muscadet est utilisé dans la cuisine française principalement pour la confection de plats à base de fruits de mer. Découvrez nos recettes au Muscadet.

  • Repas 60 personnes: quantité d'alcool ?

    Forum Vins et boissons

    Bonjour, Je fais l anniversaire de mon chéri il y a 60 personnes mais je m'inquiète pour l alcool . J'ai prévu 10 litres de sangria , 2 cubi de ro...

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