Découvrez ma recette de la tortilla de patatas espagnole. Cette omelette épaisse garnie de pommes de terre est simple à réaliser et se marie très bien avec une salade verte. Vous pouvez également...

Une recette simple et très économique. Alors réalisez vous-même les tortillas, les fajitas....les wrap ! A déguster en wrap avec du saumon ou façon tortillas au poulet. Des idées originales pour...

Recette simple et savoureuse qui donne des envies de vacances.

Découvrez la recette de la Tortilla, une véritable tradition en Espagne à déguster entre amis à l'apéritif comme tapas.

Vous sentez cette douce atmosphère d'été, ce beau ciel, les vacances ? Voici un délicieux avant-goût avec cette frita du soleil !

Une recette de ma maman ! Délicieuse, bien sûr...

Découvrez ma recette de wrap, idéal pour un apéritif ou un cocktail dinatoire. Gourmands et faciles à réaliser, ils raviront les papilles de vos convives. Vous pouvez décliner les ingrédients à...

Guide

La cuisine espagnole sent bon le soleil et la gourmande. De la crème catalane au gaspacho en passant par la paella traditionnelle, découvrez nos meilleures recettes espagnoles.

Les tortillas sont indispensables à la réalisation des tacos. Pour qu'elle ne soient pas cassantes, il est nécessaire de mélanger farine de maïs et de blé, cette dernière apporte de l'amidon, et...