Ces petits gâteaux bien moelleux régaleront petits et grands à l'heure du goûter... Je les ai parfumés avec de l'arôme toffee que vous pourrez remplacer par du caramel...

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J'utilise des yaourts au lait de chèvre et du lait de chèvre 1/2 écrémé mais les yaourts sont liquides.

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Bonjour,j’ai mis ma gélatine et mon beurre dans ma cre Elle n’a pas pris .je n’ai pas encore mis la crème fouettée .comment la rattrapper

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Bonjour, j'aurai une question comment est-ce que je fais pour rattraper ma crème à base de mascarpone qui est trop liquide sans feuille de gélatine ? 

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Bonjour. J'ai raté ma crème à la fraise. Elle est vraiment trop liquide et n'est pas montée en chantilly. Je voudrais tout de même l'utiliser dans une...

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Bonjour ! Lorsque je fais un gratin de légumes (oeufs, lait, crème fraîche) ,celui-ci rend toujours énormément d'eau et n'est jamais "compact" contrai...

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Bonjour, cela fait plusieurs fois que je tente de faire un tiramisu digne de ce nom... Mais, voilà, après plusieurs heures au frigo, il ne tient pas,...

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Rien de tel qu'une confiture maison pour régaler petits et grands gourmands tout au long de l'année. Pour que votre confiture ne soit pas trop liquide et ait la consistance souhaitée, suivez nos...

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Qui a dit que le yaourt se dégustait simplement dans un pot à la petite cuillère ? Si vous y croyez dur comme fer, on vous prouve le contraire avec nos recettes au yaourt savoureuses et variés.

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Le yaourt grec est la base de beaucoup de recettes tant il apporte suavité et douceur. En sauce, en marinade, en verrine ou en dessert, découvrez sa polyvalence en cuisine…