Recettes

Voici une variante délicieuse du célèbre dessert italien. Préchauffer le four à 180 °C. Graisser deux moules de 20 cm de diamètre et chemiser de papier. Graisser le papier et saupoudrer de farine....

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Un de mes desserts préférés et que je fais assez souvent ! Préparation (au moins 24 heures avant dégustation). Faire d'abord les 2 tasses de café, laisser refroidir.Pendant ce temps, séparer les...

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Un dessert demandé par toute la famille et les amis. Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Incorporer au mélange le mascarpone, l'écraser à...

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Un petit dessert bien gourmand et bien rafraîchissant... Nous nous sommes régalés, comme un léger goût de trop peu ! Mélangez le mascarpone, la ricotta et la crème fraîche. Ajoutez le sucre en...

Guide

[TIRAMISU] L'Amaretto est une boisson alcoolisée au léger goût d'amande amère. Histoire, conservation, dégustation : focus sur cette liqueur ancienne d'origine italienne.

Forum - Produits, Ingrédients

Meilleure réponse: Boutiques de spécialistes italienne ...

Recettes

Découvrez cette recette de Tiramisu au chocolat. Pour tous ceux qui n'aiment pas le café, cette version dans laquelle les boudoirs sont trempés dans du chocolat au lait régalera leurs papilles. On...

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Régalez-vous avec un dessert frais et léger au palais, très vite préparé. Mélanger le mascarpone, 50 g de sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à l'obtention d'une crème. Ajouter les zestes de citron...

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Un dessert frais et vraiment très bon pour toute la famille. Nettoyer les fraises, les équeuter pour les découper en petits morceaux. Les couper en quartiers.Préparer la crème qui va être étalée...

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Recette et photographie de Virginie Fouquet pour Régilait.