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Vous avez oublié votre saumon fumé au réfrigérateur et vous vous demandez si vous pouvez toujours le consommer, même périmé ? On fait le point.

Les doux souvenirs d'enfance sont souvent liés à la nourriture. Voici une recette que mes parents préparaient ensemble ! Je l'ai transmise à mes enfants. Mes amis en redemandent ! Je la partage...

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Blancs ou rosés, ils figurent parmi les champignons cultivés les plus consommés. Suivez nos conseils pour bien réussir la cuisson des p'tits champignons de Paris.

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Le tofu est une bonne source de protéine végétale. Ferme ou soyeux, frit ou fumé, il se cuisine selon vos envies et s'ajoute à vos recettes. Découvrez comment il se mange et ses bienfaits...

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Découvrez des recettes traditionnelles et originales pour sublimer votre chapon de Noël. Qu'il soit rôti au four pour une chair moelleuse, mijoté en sauce onctueuse ou farci à l'ancienne pour un...

L'alliance du saumon et de l'avocat est parfaite pour cette entrée très fraîche et rapide à préparer.

Ces sablés sont un classique de tous les petits " Bredele " que l'on fait en Alsace pour la période de Noël. Parfumés à la cannelle cette recette de Bredeles de Noël est excellente ! Les biscuits...

Une petite recette de 25 biscuits qui fait toujours plaisir à la famille au moment des fêtes ! Pensez à mettre du film alimentaire sur la plaque pour que la pâte à biscuit ne colle pas. Enfin, je...

Découvrez cette recette festive de chapon farci aux champignons et châtaignes !