Guide

À l'eau, à la poêle, à la cocotte minute ou même au four, l'asperge verte se cuit de multiples manières. Chaque cuisinier peut ainsi trouver la cuisson parfaite : pour cela, il suffit de suivre...

Cette terrine de sanglier moelleuse à l'ancienne, en mettra plein la vue à vos invités. Tentez cette recette traditionnelle facile de terrine de sanglier "le parfait", à servir avec un bon pain de...

J'adore cette terrine très parfumée que je sers nature avec une salade ou une sauce tomate ou un coulis de poivron.

Découvrez cette recette d'asperges verte grillés au four, à l'huile d'olive au citron et parmesan. Idéal pour accompagner une viande ou à déguster en apéritif, cette recette légère et facile à...

Guide

À l'eau froide, à l'eau bouillante, au four... Pour cuire des asperges blanches à la perfection, il existe bien des techniques. Voici comment les réussir avec des légumes surgelées ou frais.

Simplissime et inratable, cette recette de terrine de saumon peut être préparée à l'avance pour ensuite être dégusté en entrée avec vos amis ou votre parfait pour un dîner pas comme les...

Guide

Plutôt asperges blanches, vertes ou violettes ? De la simplicité d'une poêlée rapide à la finesse d'une entrée ou plat gastronomique, retrouvez les meilleures recettes pour cuisiner les asperges...

Recette facile à réaliser et qui étonnera les papilles de vos invités.

Simple et rapide à préparer, cette omelette aux asperges blanches régalera les papilles des grands et des petits.

Choisissez des petites ou grosses terrines. Mon premier essai a été plus que satisfaisant.