Une manière originale de cuisiner les pilons de poulet. Une recette très parfumée (romarin, thym, vin blanc...) qui plaît beaucoup !

Un plat pour recevoir et qui malgré la chaleur de l'été passe excessivement bien ! Les saveurs étaient exquises avec un ras el hanout "maison" composé de 14 épices .

Le tajine est un plat traditionnel du Maghreb, épicé, mijoté, à déguster en famille ou entre amis, que l'on sert avec de la semoule. Voici une recette facile à préparer de tajine marocain au...

Guide

Envie d'un dessert peu cher et goûteux ? Suivez cette recette de clafoutis aux pruneaux du chef Philippe Etchebest. Préparé en 15 minutes, ce dessert plaira à tous les gourmands.

Le tagine aux pruneaux, c'est le plat préféré chez des marocains pendant les fêtes.

Découvrez cette recette de tajine de boulettes Kefta. Cette recette de boulettes de bœuf, avec de la pommes de terre, de l'olive ou des légumes est délicieuse bien épicée avec une sauce tomates...

Recette de pruneaux au sirop d'agrumes.

Un plat réconfortant avec des goûts que tout le monde aime, c'est bien sûr le tajine. Dans cette version, on part sur du veau et des légumes, une bonne recette simple et efficace.

Pourquoi mignon ? Le filet mignon est un morceau de viande très fin et tendre. Très apprécié des enfants qui n'aiment pas les petits bouts de gras, il fera également des heureux dans les...