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Plat traditionnel et familial, le tajine se décline à l'agneau, au poulet voire au bœuf. Mais alors, quel est le meilleur tajine ? Comment se cuit-il et quel morceau de viande utiliser ? Découvrez...

C'est une recette de base très facile à réaliser pour faire toute sortes de tagines !

Mon tajine préféré. Le servir avec des pommes frites pour le bonheur des enfants.