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Saladier, casseroles, four, robot et autres ustensiles défilent sous nos yeux à chaque épisode du Meilleur Pâtissiser. On vous a dressé la liste de tout le matériel utilisé dans l'émission. À vos...

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Eric Frechon faisait partie du cercle très fermé des chefs triplement étoilés au Guide Michelin, avant de quitter l'Epicure au sein du Bristol, à Paris, pour se consacrer à ses autres adresses....

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La bûche est un grand classique des plats de Noël. Cyril Lignac a décidé de garder la forme de ce dessert, mais de proposer un délicieux et gourmand : un biscuit roulé façon charlotte aux fruits...

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Ce mardi 29 août à 18h35 sur M6 dans Tous en cuisine, Cyril Lignac propose une tarte amandine aux abricots. Il a dévoilé en avant-première comment faire cette recette facile.

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À la recherche du repas de Noël idéal pour célébrer les fêtes de fin d'année ? Voici un florilège de recettes originales, faciles ou traditionnelles pour célébrer Noël 2023.

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Les recettes vegans, sans produit d'origine animale, peuvent être très gourmandes. Gâteaux ou pizza, pour l'entrée ou le dessert, hiver comme été, régalez-vous avec nos meilleures idées de plats...

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Célèbre comme jury du Meilleur Pâtissier, à 80 ans, Mercotte a encore l'énergie d'une jeune cuisinière ! De son passé de copilote à ses débuts dans les médias, découvrez le parcours de vie...

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Le chef doublement étoilé Thierry Marx est omniprésent dans le monde de la gastronomie, mais pas que ! Boulangeries, école de cuisine, soutien à des projets, établissements uniques... Découvrez sa...

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Les recettes incluant le bicarbonate de soude sont nombreuses, même s'il est surtout connu pour ses bienfaits santé et nettoyants. Bien souvent remplaçant de la levure chimique, il aide tout aussi...

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À la poêle, au four ou en gratin, piochez dans nos idées de recettes aux courgettes. En version rapide ou originale, plat principal ou accompagnement, vous trouverez votre bonheur à coup sûr.