Forum Conservation, congelation...

Bonjour, salmis de palombe cuisine : combien de temps de stérilisation pour les conserver en conserve ?

Une excellente variante aux traditionnelles tartes aux fraises ! Ce clafoutis aux fraises est un vrai délice, je vous recommande vivement cette recette hyper simple et rapide pour un dessert de...

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Bonjour, peut-on stériliser des confitures au micro-ondes et comment ? Merci.

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J'ai beaucoup de pommes à cuire, comment conserver la compote d'automne ?

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Bonjour tout le monde. Savez-vous comment je peux conserver le plus longtemps possible de la compote maison sans pour autant passer par la case stéri...

Guide

Donnant vie à de jolies fleurs blanches annonçant le printemps, orné de feuilles ovales et dentées, le prunier (Prunus domestica), originaire d'Europe centrale et d'Asie mineure, fait partie de la...

Une recette de saison délicieuse et très légère.

Savourez cette Confiture de figues à la vanille. Pour profiter des figues toute l'année, réalisez donc cette confiture délicieusement parfumée à la vanille. Un délice à tartiner sans...

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J'avais suivi une recette et la mettre en bocal comme de la confiture, mais faut-il retourner les pots ou les remettre à l'endroit ? Combien de temps ...

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J'ai plein de pommes, et je voudrais savoir si on peut stériliser des bocaux contenant de la compote de pomme, comme on le fait avec d'autres fruits ?...