Un grand classique qui sera apprécié par toute la famille.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, j'aimerais savoir si l'on peut congeler, et de quelle façon, des sauces pour des plats ou pour des pâtes. En bocal ou dans des sachets de co...

Forum Conservation, congelation...

J'ai décongelé de la sauce tomate ; puis-je la recongeler une fois recuisinée ?

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour. Je vais bientôt recevoir 8 personnes. Je souhaite faire des lasagnes mais je n'ai pas d'idée pour l'entrée et l'apéritif. Pouvez-vous m'aider...

Un vrai gratin à l'italienne, avec de la crème fraîche entière et des fromages râpés à la minute.

Recette familiale, facile et très bonne !

Un plat complet qui se prépare comme des lasagnes et qui peut être fait à l'avance.

Si vous aimez les plats épicés, voici de quoi vous satisfaire. Je l'ai préparé avec du chorizo doux et du piment doux du Chili, mais si vous préférez plus "hot", utilisez du chorizo fort et du...

Longuement mijotée, avec des petites carottes et des oignons, cette sauce développe tous ces arômes et sera parfaite comme accompagnement avec des pâtes ou pour un plat de lasagnes.

Voici une recette facile et rapide des lasagnes aux légumes où la sauce tomates remplace agréablement la béchamel pour un plat riche en légumes et en saveurs. A déguster tiède ou froid en...