Pour se réchauffer l'hiver, rien de mieux qu'une délicieuse soupe de pois cassés réconfortante et riche en fibres, facile à préparer et inratable ! Cette soupe séduira toute la famille !

Découvrez la recette de la soupe de champagne au cointreau, parfaite pour les soirs de fête et les grandes occasions. Ce cocktail léger et facile à régalera tout le monde et fera pétiller vos...

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En houmous ou dans un couscous, ce petit légume sec est très apprécié en cuisine. Afin de le mijoter comme il se doit, voici nos conseils pour le trempage et la cuisson des pois chiches.

Voici une recette familiale revisitée à ma façon de tomates farcies maison. Je vous propose de farcir les tomates avec de la viande hachée, du jambon et de la chair à saucisses et une touche de...

Découvrez la recette facile de soupe de butternut et carottes, une entrée généreuse et très douce au palais, à déguster avec une légère touche de crème fraîche pour encore plus d'onctuosité. Cette...

Voici une tarte à la tomate préparée en peu de temps, avec des ingrédients que nous avons toutes et tous à la maison : tomates, pâte feuilletée, gruyère, moutarde. Une recette familiale à petit...

Le houmous est idéal pour l'apéritif ou un pique-nique. Cette recette végétarienne est facile à préparer. Le houmous est principalement composé de pois chiches, mixés avec de l'huile de sésame, de...

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CUISSON DES PETITS POIS. En boîte de conserve, surgelés ou frais, vous pouvez manger des petits pois à n'importe quel moment de l'année. Voici un petit guide pour savoir comment les cuisiner.

Découvrez cette recette de Pois chiches grillés au paprika et curry. Ces petites choses croustillantes remplaceront parfaitement les cacahuètes ou autres chips à l'heure de l'apéro. Et pourquoi...

Découvrez la recette facile du velouté de potiron avec une touche de crème frâiche, à tester aussi avec potimarron ou citrouille. Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster...