Une recette qui utilise un ingrédient relativement "nouveau", l'agar-agar, un puissant gélifiant d'origine végétale (algues). Il permet de réaliser des confitures avec moitié moins de sucre, dont...

Savourez ce tajine de poulet aux citrons confits et abricots. Une recette familiale avec de la bonne volaille parfumée au cumin, safran, gingembre, coriandre, cannelle... Une recette à préparer...

Une recette tirée du livre de recettes L'atelier des petits gourmands, éditions Larousse Cuisine.

Le basilic apporte une touche très raffinée à la confiture.

Guide

Pour faire bon usage des abricots tout frais achetés cet été, cuisinez-les dans un clafoutis aux amandes signé Cyril Lignac. On vous dévoile les ingrédients et détails de sa recette difusée le...

Plein de framboises dans le jardin et une envie d'un bon sorbet facile et rapide à préparer.

Je vous propose une recette très simple : un sorbet aux groseilles rouges ! Un fruit que j'apprécie énormément avec son petit côté acidulé et rafraîchissant. Un délice en sorbet ! A réaliser à la...

Un plat que j'aime beaucoup préparer, et savourer! Un mélange d'épices parfaitement harmonisé. Pour les amateurs des saveurs sucrées/salées.

Fruit de la belle saison faisant partie de mon top 5, l'abricot s'invite volontiers pour le dessert, dans une belle et bonne tarte !

L'alliance des fraises et du basilic est vraiment excellente si vous ne connaissez pas encore... c'est l'occasion de tester ! Et si vraiment vous n'êtes pas fan, le basilic peut se remplacer par...