Une recette estivale

Le mariage du melon et du jambon de Parme, un classique, mais quand le basilic et les pâtes s'invitent à la fête c'est l'explosion des papilles pour cette salade estivale très très fraîche....

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Le citron est partout ! Sa pulpe acide est aussi rafraîchissante en été qu'en hiver. Découvrez toutes nos meilleures recettes à base de citron, parfaites si comme lui, vous êtes parfois...

Découvrez ce clafoutis aux prunes avec une recette familiale facile à préparer, Ce dessert est idéal pour les pique-nique. La saison des prunes s'étend de juillet à octobre mais il est possible de...

Fraîcheur... Les copains qui n'aiment pas les desserts en redemandent !

Forum Cuisine de saison

Comment savoir si un melon est mûr ?

La confiture que l'on se plaît à faire avec mon fiancé. Délicieuse sur une tranche de pain grillée et beurrée.

Forum Quel accompagnement ?

En vraie fashion-victime, j'organise une yellow-party pour une cinquantaine de personnes. A cette occasion, je souhaite élaborer un buffet chaud et fr...

Guide

Peut-on congeler les œufs pour les conserver plus longtemps ? Les congeler crus, cuits ou en omelette ? Le blanc ou le jaune ? Voici un petit guide d'astuces pour conserver vos œufs au...

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Surnommé la "glycine jaune" ou "le faux ébénier", le cytise est un arbre à la floraison étonnante : ses fleurs dorées forment de longues grappes pendantes qui embaument au printemps. Très...