Irrésistibles, elles nous font voyager avec leurs saveurs amande et fleur d'oranger.

Voici une recette de salade de fruits hivernale pour un dessert frais et léger. Je laisse macérer les fruits pour que les saveurs se mélangent bien et pour obtenir un sirop fruité dans le plat.

Bien plus facile et plus vite fait que le baba à pâte levée, et pour ma part aussi bon.

Voici la recette de l'incontournable gâteau algérien traditionnel pour les belles occasions comme l'Aïd, la baklawa ou la baklava. Cette délicieuse pâtisserie feuilletée, aux amandes et au miel et...

Une tarte tellement douce.

Guide

Le goût en cuisine est primordial. Mais le visuel compte aussi. Ne dit-on pas "manger avec les yeux" ? Une tarte aux fruits gourmande avec un joli fini brillant, ça vous tente ? Le petit truc en...

Découvrez cette recette de cornes de gazelle, très moelleuses et parfumées, emblématique de la pâtisserie algérienne. Une recette facile et délicieuse à faire pour petits et grands gourmands....

Cette recette sucrée-salée marie la douce saveur du sirop d'érable à celle, très parfumée, de la sauce soja.

Une variante des recettes de baklavas présentées sur le site. Celle-ci comprend miel, amandes, noix et pâte feuilletée...

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Bonjour, Ma fille et moi sommes des passionnes des confitures de Christine Ferber, particulièrement celles aux agrumes. Cependant, ma fille, dans u...