Résultats pour seiche en persillade

  • Seiche à l'américaine

    Toutes les qualités gustatives du poisson, sans les arêtes !

  • Seiche : encre, cuisson, différence avec le calamar

    Guide

    Vous séchez sur la seiche ? Pas de panique, voici tout ce qu'il faut savoir sur ce sympathique animal que l'on confond souvent avec le calamar ou l'encornet. Comment les différencier ? Et surtout,...

  • Recettes à la seiche : congelée, persillade, à la plancha

    Guide

    Surgelée ou fraîche, la seiche émoustille les papilles des amateurs de mollusques ! Cuisinées farcies et entières au cookeo ou au thermomix accompagnées de riz ou de pâtes, en persillade à la...

  • Beurre persillé à l'ail

    Pour assaisonner et parfumer vos grillades, légumes, pommes de terre ou poissons...

  • Lamelles de seiche à la sauce verte

    On peut les servir à l'apéro, en entrée ou, si on veut les manger en plat principal, il suffit de les accompagner de riz.

  • Tellines sautées à la persillade

    Lorsque j'étais enfant, il était facile de trouver des tellines en méditerranée. Il suffisait, tout en se baignant, de fouiller sous le sable avec les orteils pour en dénicher en quantité. Nous en...

  • Couteaux au four pour l'apéro

    Une recette de couteaux proposée et photographiée par Pavillon France.

  • Tomates persillées à la provençale : la recette facile

    Dégustez ces tomates à la provençale ! Un accompagnement facile et parfumé...

  • Couteaux en persillade

    Si vous aimez les coquillages, vous allez vous régaler avec cette recette de couteaux en persillade du restaurant La Pie qui Couette.

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