Découvrez la recette des traditionnels scones anglais. Ces petits gâteaux d'origine écossaise sont très appréciés par les Britanniques et accompagnent divinement bien le tea time. Très faciles à...

Des scones 100% british, moelleux et inratables, délicieux à la sortie du four, et qui restent moelleux et tendres même une fois refroidis...

Découvrez la recette des Scones irlandais

Guide

Les recettes à la canneberge apportent sucrosité et acidité. La canneberge, petite baie rouge originaire d'Amérique du Nord, est un fruit particulièrement apprécié pour sa puissance aromatique....

Guide

Ces grandes baies rouges à la saveur acidulée et pleines de vertus nutritionnelles s'apprécient sous toutes leurs formes. On vous aide à bien les choisir et les cuisiner au mieux.

Petit souvenir anglais...

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, j'ai acheté un sachet de cranberries surgelées. Je n'ai pas d'idées pour l'utiliser en dessert. Quelqu'un peut-il m'aider ? Merci à l'avance.

Découvrez la recette de Cake aux cranberries à la vanille.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonsoir, j'ai tenté la confection de scones mais voilà, ils sont tout "raplapla"... Qui a le truc pour bien les réussir ? Merci d'avance !

Une recette d'une collègue canadienne. Recette qui a déjà fait ses preuves, un pur délice ! Je vous mets au défi de l'essayer, vous ne pourrez plus vous en passer...