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Une cure de raisins sur une journée, une semaine ou 15 jours peut redonner de l'énergie. Vous avez envie de faire une cure type monodiète à base de raisin ? Zoom sur les bienfaits de ce fruit et...

Si vous avez oublier d'enlever les pépins comme moi, vous pouvez les retirer a la fin de la cuisson ils vont venir flotter à la surface. Pour les retirer avant vous pouvez les faire boullir sans...

Découvrez la recette des traditionnels scones anglais. Ces petits gâteaux d'origine écossaise sont très appréciés par les Britanniques et accompagnent divinement bien le tea time. Très faciles à...

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Grain par grain, le raisin se déguste à tout moment de l'automne. Mais quels sont ses bienfaits santé ? Est-il vraiment bon contre la constipation ? Est-il très calorique ? Quel intérêt de le...

Découvrez la recette de Gâteau de semoule aux raisins et caramel.

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Comment cuisiner le raisin, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.