Un dessert léger très appréciée de mes convives.

Guide

Caressez vos papilles avec le Brillat-savarin, le plus célèbre des fromages enrichis. Il s'utilise aussi bien chaud que froid, dans des recettes sucrées ou salées.

© Daniel METTOUDI/CEDUS

Voici la recette facile du baba au rhum, le dessert préféré de ma maman préparé avec amour récemment pour son anniversaire. En 30 minutes de cuisson c'est prêt ! Une recette végétarienne qui...

Ce savarin à l'orange est une variante rapide du savarin au rhum classique.

Une recette très simple mais très chic et festive ! Pour une version plus abordable on peut tout à fait remplacer la truffe par des fruits secs (noix, pistaches,...) ou des olives noires. On peut...

Un baba qui vous laissera béat

Ce gâteau exotique, particulièrement facile à réaliser, vous transportera vers des îles lointaines grâce à sa saveur incomparable.

Découvrez comment préparer cette génoise inratable. Un gâteau qui servira de base à toutes vos créations sucrées. Cette recette familiale et végétarienne à base de blancs et jaunes d'oeufs, sucre...

Bien plus facile et plus vite fait que le baba à pâte levée, et pour ma part aussi bon.