Découvrez cette recette de rouelle de porc ! Une pièce du porc qui correspond à la partie large de la cuisse, taillée en disque avec l'os au milieu. Facile à préparer, ce plat, accompagné de...

Ce plat familial est tout simple et économique.

Régalez-vous grâce à ma recette de rouelle de porc au Cookeo. Ce plat généreux est facile à réaliser grâce au robot Cooeko. La tendresse de la viande et le bon goût de la sauce raviront vos...

Découvrez la recette exquise des paupiettes de porc cocotte aux tagliatelles et aux olives dont les enfants et les plus grands raffolent.

Cette recette est issue du livre " marinade : préparez, attendez... C'est prêt ", paru aux éditions larousse en avril 2012.

Voici une recette facile pour cuisiner une échine de porc entière. La cuisson à la casserole permet d'obtenir une viande bien moelleuse. Le porc est cuit avec des pommes de terre, carottes,...

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Que signifie le terme de cuisine "rouelle" ? La réponse.

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Que signifie le terme de cuisine "déglacer" ? La réponse.