Guide

Le lait de vache et ses dérivés le lait de coco, d'amande, de soja ou de chèvre, font la part belle à la cuisine française. Comment utiliser du lait entamé dans vos desserts faciles et vos...

Guide

Spécialiste du cake design, Julia ne manque pas d'imagination pour conquérir le cœur du jury du Meilleur Pâtissier.

Guide

Vous désirez vous réchauffer en mitonnant une soupe de légumes, mais le mixeur fait des siennes ? Une question nous taraude : comment mixer une soupe manuellement ? On vous donne la méthode par...

Guide

Entre l'annonce de l'épreuve et le début des créations des candidats du Meilleur Pâtissier, le temps semble parfois court. Alors, les pâtissiers connaissent-ils les sujet à l'avance ? Découvrez la...

Brioche facile à faire qui sent bon le beurre. A préparer la veille, elle est encore meilleure si on attend 6 heures avant de la déguster... On peut y ajouter des pépites de chocolat en variante.

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Bonjour, j'ai acheter le robot kmc570. JE N4AI PAS TROUVER LE CODE POUR LE LIVRE DE RECETTES Que faire , merci

Guide

L'amateur de bons vins Sébastien a été éliminé du Meilleur Pâtissier le 28 septembre, malgré un beau parcours. Voici sa biographie.

Guide

Participer au casting du Meilleur Pâtissier est possible pour tous les amateurs de pâtisserie. Mais comment se déroulent les sélections ? Comment sont choisis les candidats ? La production nous a...

Guide

Père de famille et paysagiste, Richard compte bien remporter l'émission grâce à son talent et à son esprit de compétition.

Guide

Qu'on aime les manger nature ou fourrés, les beignets sont avant tout bons bien gonflés et moelleux. Voici nos conseils pour réussir une pâte légère et éviter que les beignets soient durs ou...