Savourez ces rillettes de saumon. Tartinées sur des blini à l'apéro, elles régaleront petits et grands gourmands.

J'ai mis très longtemps avant de trouver la consistance et le goût idéal... avec cette recette les buts sont atteints !

Une recette du Chef José Avillez, chef des restaurants Belcanto et Cantinho do Avillez à Lisbonne. © Nuno Correia.

Découvrez la recette de Rillettes de thon à la crème fraîche, une recette qui plaît forcément à tous à l'heure de l'apéritif ou pour une entrée bien fraîche.

Rillettes de maquereaux adoucies par le fromage frais mais affinées par les herbes fraîches !

Recette transmise par une amie qui la tenait elle-même de Sophie Dudemaine... Un vrai régal !

Découvrez la recette de Rillettes de thon ultra simples, des rillettes fraîches, délicieuses et prêtes en un tour de main.

Des rillettes de canard authentiques et savoureuses.