Les amateurs de rognons vont se régaler.

Une excellente recette pour ceux qui n'aiment pas la viande sèche et dure. Cela font dans la bouche, c'est un plaisir.

Que du bonheur ! A manger froid avec une salade ou des frites.

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Miel, vin rouge, orange, foie gras... Les sauces pour accompagner le magret de canard ne manquent pas. Découvrez des recettes pour votre viande.

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Savoureuses et festives, les cuisses de canard sont un vrai régal. Encore faut-il savoir bien les cuire. Suivez nos conseils.

Peut également être réalisé avec du poulet.

A essayer pour l'onctuosité de la sauce et le léger piquant de la moutarde.

Une sauce légèrement relevée. Recette très facile et économique.

Facile, économique et original.

Un plat bien équilibré au niveau des saveurs avec une viande très tendre.