Découvrez la recette de rillettes de thon, une tartinade fraîche et gourmande avec crème fraîche, ciboulette et touche de moutarde à étaler sur des toasts ou des croûtons. Une recette facile à...

Facile et très rapide ! C'est la recette idéale pour les apéritifs improvisés et l'on peut l'adapter aux ingrédients présents dans le placard...

On parle ici des véritables rillettes, celles que l'on prend le temps de préparer avec amour, celles qu'on laisse mijoter jusqu'à ce que la viande soit parfaitement fondante, celles qu'on a...

J'ai mis très longtemps avant de trouver la consistance et le goût idéal... avec cette recette les buts sont atteints !

Pour agrémenter vos toasts à l'apéritif ou en entrée avec une salade, ces rillettes de maquereaux vous changeront de l'ordinaire.

Les enfants de mon mari adorent (j'ai failli ne pas avoir le temps de le prendre en photo).

Un p'tit peu de pain grillé, un p'tit peu de vin rosé et de bonnes rillettes cela vous tente ?

Les beaux jours reviennent, les apéros (avec modération bien sûr) aussi. Voici une nouvelle préparation à tartiner délicieuse et relevée qui s'invite et qui va se tartiner ou se piocher avec des...

Plus les années passent et moins la viande m'attire. Et puis, il faut dire qu'avec un loulou qui adore le poisson, j'en cuisine plus souvent. Dire que pendant des années, j'ai mangé de la mauvaise...

Découvrez la recette de la Tarte au deux saumon à la crème fraîche, conviviale et parfaite pour un bon déjeuner en famille.