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Particulièrement résistant aux maladies et aux nuisibles, l'oranger du Mexique fait partie de la famille des Rutacées et provient d'Amérique centrale. Facile d'entretien, cet arbuste séduit par...

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Le quatre-épices est une plante originaire de Jamaïque. Quels sont les bienfaits de ses feuilles ? Quelle est la composition du mélange ? Par quoi la remplacer ? Tout ce qu'il faut savoir pour...

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Toujours très populaire, le chou-fleur se prête parfaitement à la congélation. Une solution idéale pour préserver sa saveur et ses vertus nutritionnelles.

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Au cœur de l'hiver, la floraison est néanmoins possible. Quelles plantes fleurissent en janvier ? Découvrez ces quelques (rares) fleurs qui égaieront votre jardin ou votre balcon alors que la...

Découvrez cette recette de Gratin de chou-fleur aux lardons, moutarde à l'ancienne et parmesan. Un délicieux gratin qui change du classique "à la béchamel", relevé à la moutarde et à la saveur...

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En juillet, la floraison des plantes est à son apogée : de toutes les couleurs, les fleurs embellissent le jardin, poussées à éclore par le soleil et de chaudes températures. Découvrez les...

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Bonjour à tous,    De plus en plus présent dans des recettes de desserts, le sirop d'agave n'est pas si facile que ça à trouver et est souvent à un ...

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Surnommée aussi fleur de porcelaine et fleur de cire, l'hoya est une plante fleurie originaire principalement d'Asie. Grimpante, retombante ou rampante, elle peut atteindre jusqu'à 5 mètres selon...

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Parmi le genre Viola qui comprend 500 espèces, on distingue les pensées et les violettes, aux coloris très variés. Originaires d'Europe, les pensées sont des fleurs à cinq pétales faisant partie...