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Que vous soyez intolérant, allergique, vegan, ou que vous le digériez mal, le lait de vache ne peut être consommé par tout le monde. Mais alors, par quoi remplacer le lait en cuisine ? Découvrez...

Réalisez facilement un gratin de chou-fleur simple et gourmand avec une onctueuse béchamel pour accompagner vos viandes ! Ce plat bon marché plaira à toute la famille !

Une super recette de chou-fleur au four et sans béchamel ! Je ne sais pas vous, mais moi, j'adore le chou-fleur, je l'aime cru à l'apéro, cuit et froid en vinaigrette, râpé en salade, en gratin...

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Après l'huile, la moutarde se fait rare sur les étalages de nos supermarchés. Difficile d'imager certaines de nos recettes fétiches sans ce condiment. Voici quelques idées pour remplacer la...

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Pour sucrer une boisson chaude ou intégrer à une pâtisserie, le sucre roux comble toutes nos envies. Découvrez comment bien le choisir, le conserver et l'utiliser.

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La belle-de-jour se distingue par ses jolies petites fleurs tricolores en forme de trompette. Sa floraison estivale garnit les pots et les massifs de ses fleurs éphémères. Découvrez comment...

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En plein été, les plantes nécessitent un bon arrosage pour avoir de belles fleurs. Chèvrefeuille, clématite, dipladenia, hibiscus ou encore laurier rose nous ravissent de leur floraison en août.

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Quels végétaux vont égayer jardins et balcons durant le froid mois de février ? Cela dépend des régions, bien sûr ! Cyclamen, crocus, camelia, mimosa ou primevère font partie de ces végétaux qui...

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Le sirop de glucose, c'est quoi ? Comment l'utiliser dans vos recettes ? Par quoi le remplacer ? Où en acheter ? On répond à toutes vos questions sur cet ingrédient très utilisé en...