C'est la recette de ma mère qui la tenait de sa mère... c'est aussi mon plat préféré et celui de toute la famille. Cette recette est rapide et très facile à réaliser.

Une tourte aux poireaux extra gourmande ! Vous pouvez remplacer les lardons par du bacon ou du jambon, selon ce que vous avez sous la main.

Savourez ce Pâté aux pommes de terre creusois. Un plat de table pas bien riche, fait au babeurre à l'époque (notion compréhensible pour des "vieux" comme moi qui voyaient traire le lait et...

Le croustillant caramélisé de la pâte allié au fondant des pommes flambées à l'armagnac. Digne des tourtières mangées chez belle-maman, le goût de la madeleine de Proust avec une recette...

Tourte brocoli chèvre.

Tourte aux poivrons : la recette facile.

Aussi délicieux que simple à réaliser.

J'ai testé pour vous les champignons déshydratés de mon partenaire Supersec. Alors je précise deux choses : je ne suis pas une pro du salé et je n'aime pas les champignons. Oui, j'avoue mais je me...

J'ai inventé cette recette en regardant une émission sur Bernard Loiseau.

Une recette terriblement goûteuse et originale pour tous les amateurs de sucré-salé !