Un délicieux dessert concentré en fruits au goût puissant ! Vous pouvez le préparer toute l'année avec les cassis surgelés avec ou sans sorbetière.

Recette que j'ai crée pour un anniversaire qui a fait son effet auprès de tous les convives.

Découvrez cette confiture de mangues. Une recette de mon amie Sylvia. Cette confiture exotique fait sensation sur des crêpes ou même au petit déjeuner, tartinée sur une baguette.

Hum, vite fait et pourtant sublime.

Une salade fraîche et colorée, aux saveurs asiatiques, prête en un tour de main.

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Comment cuisiner la mangue, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

Une autre façon de manger les groseilles !

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Fruit délicat et à consommer mûr, la mangue s'épluche en suivant une technique bien précise. Voici comment éplucher ce fruit sans que les manipulations nécessaires le transforment en bouillie.

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Les recettes à base de mangue invitent nos papilles à une escale sous les tropiques. En dessert dans une salade de fruits ou avec du mascarpone dans un tiramisù, la mangue nous fait flancher. En...

J'aime beaucoup les tartares de poissons, et je dois dire que j'ai un gros faible pour cette version toute en fraîcheur, alliant saumon, avocat et mangue.