Un plat mijoté comme on les aime.

Peut être fait à l'avance, réchauffé, c'est encore meilleur. On peut aussi prendre un autre morceau de porc (filet ou échine).

Guide

Pratique, peu chère et savoureuse, la côte de porc fait toujours l'unanimité, à condition qu'elle soit bien tendre. Suivez nos conseils pour la cuire à la perfection.

Régalez-vous grâce à ma recette de joue de porc à concocter au Cookeo. Facile à réaliser, cette recette sera sublimée avec un écrasé de pommes de terre. Ce grand classique de la gastronomie ravira...

Découvrez cette recette de Porc au caramel à la chinoise : un plat aux saveurs riches et parfumées qui nous emmène en voyage...

La crépinette de porc est une spécialité culinaire préparée à partir de viande de porc hachée et entourée d'une crépine (une membrane de viande). Cela donne une viande moelleuse et gourmande. La...

Cette sauce aux épices, donne une touche orientale au sauté de porc garni de riz et de petits légumes. Hum ! Un délice.

Les amateurs de rognons vont se régaler.

Un subtil équilibre de sucré, d'acide et de salé.