Des petites crèmes maison, c'est simple à préparer, pas très onéreux et cela plaît à tout le monde. Un délice à varier selon ses envies et préférences.

Succombez à cette version maison des fameux raffaello de rerrero. Très facile à réaliser, économique et ultra gourmand, ces friandises à la noix de coco seront parfaites pour vos desserts !

Mi-gâteau, mi-flan, ce dessert est une véritable petite merveille.

Un petit tour dans les îles avec cette version de panna cotta exotique. Des saveurs sucrées, colorées et toniques, avec cette association de textures crème/fruit caramélisé. Un vrai plaisir en...

Découvrez ce gâteau à la noix de coco râpée. Une recette simple et rapide qui accompagnera à merveille une mousse au chocolat maison.

Moelleux, fondant, chocolaté... Un gâteau parfait !

Les enfants adorent le petit goût sucré...

Une recette gourmande de curry de poulet à l'huile de coco proposée par Le Moulin de mon Père. Crédit photo : Anne Bergeron

Voici ma recette pour environ 25 boules de coco à la confiture ultra-fondantes. Pour avoir le côté fondant, je recommande de laisser reposer toute la nuit et déguster le lendemain autour d'un thé...

Guide

Le cocotier est un type de palmier originaire d'Asie du Sud-est. Très répandu dans les zones tropicales, cet arbre est cultivé pour ses fruits, les noix de coco. On apprécie également son aspect...