Résultats pour recette queue de langouste

  • Tronçon de lotte poché dans un bouillon à l'ail

    Plat tiré du livre de recettes de Cyrille ZEN. Un régal!

  • Araucaria : plantation, entretien, fruit comestible

    Guide

    L'Araucaria araucana, aussi appelé "désespoir des singes", est un conifère aussi original que son surnom. Originaire d'Argentine et du Chili, il est très décoratif et surprend avec la croissance...

  • Boeuf tout orange

    Une recette que j'ai un peu adaptée, trouvée dans le dernier numéro de "Cuisine actuelle"

  • Langue de boeuf : la recette facile

    Découvrez ma délicieuse recette de langue de boeuf, plat traditionnel de la cuisine française et succombez au parfait mélange entre la douceur de la béchamel et une viande parfaitement fondante...

  • Queues de langoustines cuites sur un galet chaud

    Je vous propose aujourd'hui une mise en bouche qui fera sensation auprès de vos convives . Elle cuira devant eux sur son galet chaud.

  • Queue de bœuf aux cocos de Paimpol

    Retrouvez ma recette de queue de bœuf aux cocos de Paimpol. Une délicieuse recette de saison, pleine de saveurs avec ces cocos ! Une façon de revisiter nos classiques plats en sauce et de régaler...

  • Muflier (Gueule de loup) : vivace ou non, floraison, entretien

    Guide

    Plus souvent connu sous le nom de "Gueule-de-loup", le muflier est une plante vivace de la famille des Scrofulariacées. Originaire du bassin méditerranéen, il s'agit désormais d'une plante...

  • Médaillons de lotte

    Médaillons de queue de lotte

  • Lotte à l'Armoricaine (Poisson)

    De la lotte nappée d'une sauce délicatement parfumée à la tomate...

  • Comment faire cuire des crevettes congelées crues (et qu'elles ne deviennent pas caoutchouteuses) ?

    Guide

    Cuites trop longtemps, les crevettes crues réduisent comme peau de chagrin et deviennent caoutchouteuses. Voici nos conseils pour réussir la cuisson des crevettes.

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