Résultats pour recette oie

  • Quel est le temps de cuisson d'une oie ?

    Forum Tout sur la Cuisson

    Je suis à la recherche du temps de cuisson pour une oie farcie aux pommes (temps de cuisson par rapport au poids) ou même une recette. D'avance merci...

  • Oie rôtie, réduction de sauce à la bière

    Une recette proposée par Brasseurs de France. Crédit photo : Brasseurs de France.

  • Pâté à l'oie

    Forum Quel accompagnement ?

    Bonjour, Je reçois bientôt des amis pour un souper et j'ai l'intention de servir un pâté à l'oie. Mon problème est que je ne sais pas qu...

  • Volaille de Noël : la meilleure, la plus goûteuse ou tendre

    Guide

    Choisir la bonne volaille pour son repas de Noël est une étape clé. Pour 6 ou 10 personnes, plutôt goûteuse, tendre... Voici comment faire le bon choix entre un chapon, une poularde, une dinde, un...

  • Omelette de pommes dorées à la graisse d'oie

    Une omelette vite préparée où le moelleux et l'onctuosité sont à l'honneur.

  • On m'a donné une oie pour Noël : comment la cuisiner ?

    Forum Produits : choix, saison...

    On m'a donné une oie pour Noël : comment la cuisiner ?

  • Cou de canard en boîte

    Forum Recettes salées

    Bonjour,on m'a offert une boîte de cou farci de canard, qu'en faire et comment le préparer et le servir. merci mflm

  • Comment rôtir une oie de 4 kg

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, je voudrai la preparer la veille et pouvoir la rechauffer le lendemain

  • Que faire avec des foies d'oies non gavées ?

    Forum Quel accompagnement ?

    Que faire avec les foies d'oies qui ne sont pas gavées ? Peut-on quand même faire du foie "pas gras" ? Merci pour vos réponses.

  • Cuisse d'oie laquée au miel

    Cuisse d'oie laquée au miel

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