Recette familiale, nems au poulet faciles à réaliser. Cuits au wok, ils sont délicieusement garnis de carottes, de soja frais, de champignons noirs et d'escalopes de poulet.

Découvrez cette recette de nems, une recette ancestrale d'une grand-mère vietnamienne. C'est très bon avec les carottes, les champignons, l'ail, la coriandre, les crevettes ou le porc (possibilité...

Découvre cette recette de chou chinois sauté avec de la coriandre et du sésame. Cette entrée chaude aux saveurs asiatiques est facile à préparer et ravira vos papilles.

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Le saké a une image faussée de digestif très fort servi en fin de repas dans les restaurants chinois. Il est pourtant beaucoup plus raffiné qu'on ne le pense et relève même d'un véritable art de...

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Testez les plats chinois les plus connus, des recettes de repas asiatiques maison à la fois faciles et traditionnelles. Entre poulet, bœuf, porc et végétarien, la cuisine chinoise est autant un...

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Découvrez des desserts asiatiques rapides, sans cuisson, pour une touche sucrée à votre Nouvel An chinois. Entre les desserts chinois traditionnels et les pâtisseries chinoises, vous trouverez...

Une délicieuse soupe, très facile à faire qui régalera les petits et les grands !

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Vous vous demandez comment cuisiner le chou chinois à la maison ? Découvrez nos idées de recettes simple et rapide pour cuisiner ce légume au wok, braisé, en version végétarienne ou non.

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Le chou chinois est originaire, comme son nom l'indique, de Chine. Cru ou cuit, il nous régale avec sa fraîcheur, sa très légère amertume et son piquant. Comment le choisir et le conserver ?...

Une entrée qui sent bon l'asie. A servir avec de la laitue et une sauce chinoise ou tout simplement une sauce soja. A servir immédiatement car les galettes de riz ont tendance à ramollir sinon.