Résultats pour recette mogette

  • Mogette de Vendée à la tomate

    Recette économique et facile à réaliser

  • Quels sont les bienfaits santé des haricots blancs ?

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    Les haricots blancs sont boudés. Mais savez-vous que ce sont de bonnes sources de protéines et de fibres ? Voici les bonnes raisons de les remettre à table.

  • Comment cuisiner des légumes secs sans trempage ?

    Guide

    On n'a pas toujours envie de faire tremper les légumes sec toute une nuit avant de pouvoir les déguster. Nous avons une astuce pour vous régaler en seulement un quart d'heure !

  • Quelle cuisson pour des haricots blancs ?

    Guide

    Mogette de Vendée, lingot du Nord, coco de Paimpol, chevrier de Bretagne ou du bassin parisien, le haricot blanc bénéficie d'autant d'appellations qu'il y a de régions où il est cultivé. Comment...

  • Recettes aux haricots blancs : façon grand-mère, à la marocaine, à l'italienne

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    Les haricots blancs, ces légumes polyvalents, s'invitent dans nos cuisines pour créer des plats savoureux et réconfortants. Que ce soit en conserve pour une préparation rapide, mijotés avec des...

  • Haricots blancs à la sauce tomate

    Une autre façon de cuisiner les haricots blancs. Une recette parfumée et facile à réaliser...

  • Légumes secs : liste, bienfaits, c'est quoi les légumineuses ?

    Guide

    Lentilles, haricots, pois cassés... Les légumineuses sont excellentes pour la santé de par leur apport en protéines, mais aussi en fibres et en vitamines.

  • Cocotte de haricots blancs, chorizo et saucisses

    Le froid arrive et l'envie de manger un plat réconfortant aussi. En voici un que j'ai réalisé plusieurs fois et qui remplit bien son rôle...

  • Voici l'erreur à ne pas commettre avec les haricots en conserve (et on la fait tous)

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    Utiliser des haricots en conserve dans ses plats, ça n'a rien de sorcier. Pourtant, la plupart d'entre nous commettent une erreur en les cuisinant.

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