Direction l'Inde... Croustillants et fondants, ces samosas à la viande et au curry vous feront rugir de plaisir !

Une petite recette express pour les gourmands pressés !

J'ai fait cette recette en entrée pour les fêtes tout le monde a adoré

Un plat délicatement épicé qui fait son petit effet...

Dégustez ce flan aux courgettes et au curry. Un flan très savoureux et sain, car il est possible d'associer goûts et cuisine saine !

Un peu d'épices pour changer des traditionnelles lentilles-saucisses !

Guide

Symbole de la cuisine asiatique, le curry est une véritable invitation au voyage et séduit les papilles les plus délicates ! On vous dit tout pour bien le choisir, le conserver et le cuisiner.

Une recette d'Eric Frechon tirée de son ouvrage "Les Soupes". Photographies : Valery Guédès Photographie Eric Frechon – Couverture : Jean-Claude Amiel - Stylisme : Bérangère Abraham.

Une délicieuse recette qui fleure bon le sud, très apprécié par mon mari lors de son anniversaire.