Voici le "pot-au-feu" breton : chaque famille a sa recette... et ses secrets, qui ne sont pas forcément tous dévoilés ici.

Le Farz est l'élément principal du Kig-a-Farz (Viande et Far), plat typique Finistérien. Le Farz se cuit dans un sac plongé avec du lard et des légumes dans un bouillon. Je le cuis au micro-ondes...

Savourez ce Bœuf carottes façon grand- mère. Un plat à servir aussi bien en famille que pour un repas entre amis, inratable et surtout meilleur réchauffé !

Ce délicieux plat russe est très rapide à cuisiner pour un dimanche où on manque de temps !

Découvrez ma délicieuse recette de langue de boeuf, plat traditionnel de la cuisine française et succombez au parfait mélange entre la douceur de la béchamel et une viande parfaitement fondante...

Savourez ce boeuf Stroganoff, un plat originaire de Russie plein de saveurs. Cette recette familiale est savoureuse avec des champignons et de la purée de pommes de terre.

De fameux pains de viande très simples et très goûteux...

Un délice aux mille saveurs...

C'est une recette japonaise. Au Japon, chaque famille connaît la recette de ce steak haché. Il est très léger.

Souvenirs de mon enfance. Merci Suzanne et Mayo.