La blanquette de veau est une recette classique française, préparée avec du veau, des légumes (carottes, champignons, oignons...) et une sauce blanche à base de crème fraîche. Voici une recette...

Un plat très parfumé, idéal avec du riz.

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour   Quel légumes avec des paupiettes de veau?   Merci de vos idées

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Le rôti de veau, qu'il soit cuit dans la selle ou dans l'épaule, en cocotte, au four, au wok, orloff ou même farci, émoustille toujours nos papilles par son moelleux et le goût inimitable de sa...

Une vraie recette d'hiver qui réchauffe !

Découvrez cette Blanquette de veau, poireaux et carottes à la vanille. Un grand classique la blanquette de veau ! Depuis longtemps, j'avais vu cette version parfumée à la vanille mais je ne...

Un sauté de veau délicieux pour accompagner des pâtes. Cette recette est inratable, je vous la recommande !

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Envie de tester le ris de veau ? Cette recette du chef Lignac saura certainement vous faire apprécier ces abats de qualité.