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  • Osso bucco aux légumes

  • Filet de veau cuit à basse température à la moutarde

  • Recette de Paupiettes de veau cocotte

  • Recette de Rôti de veau Orloff

  • Recette de Grenadins de veau sauce cognac, purées de panais et de carottes

  • Grenadins de veau aux morilles et au vin jaune

  • Quelle cuisson pour le filet mignon ?

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