Dans cette recette, les gnocchi que j'utilise sont tout simplement une variété de pâtes de blé dur, et non la spécialité à base de pommes de terre. Quant à la brousse, il s'agit d'un fromage frais...

Le plat préféré de ma belle-sœur.

Découvrez la recette de Gnocchis et courgettes au basilic.

Ces gnocchis sont un un pur délice, j'en salive encore.

Découvrez la recette de Gnocchis à la pancetta.

Les gnocchis c'est bon, mais des gnocchis fourrés au fromage c'est encore meilleur !

Un mélange de farine de blé, de pomme de terre et de potiron, pochées à l'eau.

J'ai découvert les "céréales gourmandes" de Tipiak il n'y a pas très longtemps, effectivement ça change du riz et des pâtes ! Au départ je ne savais pas vraiment comment les accommoder mais elles...

Découvrez la recette de Gnocchis de pomme de terre.

Guide

Les plenze, les klouskis ou les pierogi sont des plats typiquement polonais. On trouve également de savoureux desserts comme les pounchkis ou le baba à la polonaise. Découvrez comment préparer ces...