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Aussi appelés fèves de soja, les edamames sont des petites graines vertes. Présents dans la cuisine asiatique, ils sont appréciés pour leur goût dans de nombreuses recettes traditionnelles.

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Lupin n'est pas uniquement une série avec Omar Sy diffusée sur Netflix... Il s'agit également d'une légumineuse riche en protéines qui gagne en popularité, notamment auprès des végétariens.

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On n'a pas toujours envie de faire tremper les légumes sec toute une nuit avant de pouvoir les déguster. Nous avons une astuce pour vous régaler en seulement un quart d'heure !

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Son parfum pourrait être décrit comme oscillant entre la vanille et l'amande. La fève tonka met en relief grand nombre de préparations sucrées et salées. Voici où en trouver et comment la...

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Nul besoin d'aller en Grande-Bretagne pour écosser correctement ses fèves ! C'est moins laborieux qu'il n'y parait, il suffit de suivre la technique suivante à la lettre. Vous deviendrez ainsi le...

C'est le velouté idéal pour les grands froids.

Dès le printemps, les petites salades gourmandes arrivent. En voici une facile à préparer, fraîche et savoureuse !

Voici une petite recette fraîcheur et printanière qui allie quinoa, fèves et feta un délice léger à savourer en entrée, à emporter en pique-nique ou dans sa lunch box !