Dégustez ces épis de maïs grillés au thym, citron vert et parmesan. A faire au four, à la poêle ou à la plancha, ils sont un bon accompagnement des viandes grillées... ou simplement à grignoter...

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La cuisson du maïs au barbecue n'est pas aussi simple que l'on pense, il existe différentes manières de faire. Voici quelques conseils pour obtenir des épis goûteux facilement.

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Lorsque l'on parle culture du maïs, on a plutôt l'habitude d'imaginer des champs à perte de vue et des épis bien plus hauts que nos bambins. Variété, semis, entretien, récolte... La culture du...

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Comment cuisiner le maïs, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux légume.

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A croquer, à griller au four, à picorer... le maïs, en conserve ou frais, a conquis notre alimentation depuis longtemps. En plus de leur doux parfum apprécié des papilles, les recettes au maïs...

Des poivrons grillés, farcis à la ricotta, à savourer accompagnés d'un rosé de Provence bien frais ou tout simplement d'une bonne eau fraîche. Une recette tout simplement délicieuse qui nous...

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Envie de jolis massifs modernes au jardin ? Les graminées sont vos alliées avec leur feuillage fin qui ondule sous le vent et leurs épis floraux qui brillent sous le soleil. Quelles graminées...

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Peut-on congeler le maïs et comment ?

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Robuste graminée d'origine asiatique, le miscanthus est une plante majestueuse une fois fleurie. Surnommée "herbe à éléphant", "roseau de Chine" ou encore "Eulalie", elle possède de multiples épis...