Guide

Met raffiné souvent gardé pour les grandes occasions, la langoustine fraîche, glacée ou congelée plaît pour sa saveur délicatement iodée. Cuisinée à la poêle, en court-bouillon ou à la vapeur :...

Découvrez ma recette de l'incontournable sauce tomate à l'ail, idéale pour accompagner un plat de pâtes à l'italienne ou comme base pour vos bolognaises ainsi que pour un plat de lasagne.

Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Un gâteau au chocolat noir très facile à réaliser avec un cœur moelleux et un dessus croustillant. Un dessert ou un goûter pour toute...

Coulis de groseilles

Un coulis de tomate à l'ail et avec un goût frais de cèleri, je vous recommande vraiment cette recette pour accompagner vos pâtes. Crédit photo : kvladimirv/123RF

Mon plat préféré sans aucun doute, c'est une recette de ma grand-mère paternelle. Facile à réaliser et pleine de saveurs ! La cuisson est facile, poêlées, au four ou comme ici à la...

La meilleure recette de mamie Nicole pour savourer la tomate sous forme de coulis tout l'hiver.

Peut se faire avec d'autres fruits (fraise, mangue, ananas...), délicieux aussi.

Découvrez cette recette de coulis de framboises. Un coulis de framboise pour accompagner vos desserts, verrines, gâteaux...

Sur une tarte aux pommes ou directement à la cuillère, c'est une merveille. Voir aussi la recette en vidéo.