Forum Café des Gourmets

Bonjour, Je mange souvent de la purée aux légumes (brocolis ou tomates/poivrons) mais je suis à court d'idées pour l'accompagnement protéique. Je ne ...

Forum Quel accompagnement ?

Quels légumes servir avec des tournedos ?

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Que faire en entrée avec comme plat des paupiettes de veau et de la purée ? Merci pour toutes vos idées !

Forum Quel accompagnement ?

Repas pour 20 personnes.

Forum Quel accompagnement ?

A préparer à l'avance.

Forum Recettes salées

Bonjour, Pouvez-vous me donner une recette simple et surtout bonne de paupietttes de veau. MERCI

Forum Vins et boissons

Bonjour, avec des gambas grillées à la crème et flambées au Cognac ou au wisky, quel vin servir ? Merci d'avance.

Forum Café des Gourmets

Comment cuisiner des gambas ? Merci de vos suggestions

Guide

Originaire de Franche-Comté, la saucisse de Morteau est utilisée dans les plats montagnards à faire cuire au four. Les recettes à la saucisse de Morteau relèvent un plat de lentilles, un ragoût de...

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Connaissez-vous la recette des gambas au pastis ? Je la recherche. Merci d'avance.