Découvrez ma recette de baeckeoffe alsacien. Ce plat traditionnel alsacien, est un mélange de viandes, accompagnées de pommes de terre, longuement mijotées dans un vin blanc d'Alsace. À déguster...

En Alsace, on les appelle des Lewerknepfles, mais inutile de savoir prononcer le mot pour les apprécier !

Un plat bien connu mais qui ravie toujours autant les papilles, c'est la recette de ma grand-mère !

Découvrez cette recette de rouelle de porc ! Une pièce du porc qui correspond à la partie large de la cuisse, taillée en disque avec l'os au milieu. Facile à préparer, ce plat, accompagné de...

Un des plats typiques d'Alsace.

Découvrez cette recette de Salade parisienne aux pommes de terre. Une salade complète pour ces jours ensoleillés !

Savourez cette salade de pomme de terre au thon froide, complète et facile...

Mon amoureux adore, mais pas le régime.

Originale, une salade de pommes de terre dans une sauce à la crème et à la menthe ; essayez, c'est un délice !

Une recette proposée par Produits Tripiers. Crédits photos : INTERBEV / Produits Tripiers / JC Amiel