Découvrez la bonne recette familiale du poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. La volaille est bien relevée avec le gingembre, la...

Cette recette de rochers coco express est très simple à réaliser. C'est une recette parfaite pour utiliser des blancs d'œuf avec un bon goût de noix de coco.

Des beignets typiques de la Réunion ! Ils sont délicieux !

Une spécialité de mon île. Un délice à base de pois chiche à déguster en entrée ou accompagné de légumes.

Des petites friandises à servir à l'heure du thé.

Découvrez la recette de flan au coco antillais au lait concentré, le dessert dont tout le monde rafole !

Découvrez ma recette de petits gâteaux à la noix de coco croustillants à l'extérieur et ultra-fondants à l'intérieur. Faciles et rapides à réaliser, ils raviront vos papilles !

Guide

Les recettes au lait de coco conviennent à tous les palais. Les carnivores grefferont le condiment exotique dans un mijoté de poulet, tandis que les végétariens le glisseront en plat dans leur...

Moelleux à la noix de coco

Pour un premier essai, il était parfait, vraiment bon.