J'avais fait la recette pour 3 personnes, j'ai donc divisé par deux les ingrédients.

Découvrez la recette de Pain de mie en machine à pain.

Découvrez cette recette de Terrine de foie gras de Joël Robuchon. Signée, Joël Robuchon, cette recette de terrine de foie gras est une valeur sûre. Dégustez-la en entrée ou en apéritif.

Guide

L'étape clé pour réaliser une belle panure, c'est l'émiettement de la mie de pain. Plus fine est votre mie, plus beau sera votre pané. Préparez une panure gourmande et élégante grâce à nos...

Lancez-vous : faites votre foie gras maison, comme un pro ! Cette recette Noël régalera vos convives. À servir avec des tranches de pain grillé.

Une recette d'Eric Frechon tirée du livre "Apéros" pour la collection "Un chef dans ma cuisine" aux éditions Solar. Photographies : Valery Guédès / Stylisme : Bérangère Abraham

Une recette très recherchée : comment avoir ces fameux cookies authentiques qui sont bien moelleux au centre et dorés sur les bords? (comme au Subway disent certains…). Il faut bien respecter les...

Guide

Vous connaissez le bành mí ? C'est un sandwich vietnamien aux saveurs acidulées. François-Régis Gaudry propose sa version ultra gourmande qui recycle les restes d'un poulet rôti. C'est simple à...

Rapide et facile.

Excellente recette estivale à faire à la plancha, qui rend le thon fondant et gourmand avec le croquant du sésame. A tester d'urgence !