Cette recette est une recette de grand-mère. C'est un genre de pudding. C'est la recette de ma grand-mère adorée. Il n'y a donc pas vraiment de proportions. Elle se fait à l'œil.

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S'il est très apprécié des Français, le pain de mie industriel est souvent décrié par les diététiciens-nutritionnistes. Et pour cause, il est riche en additifs et en sucres ajoutés, néfastes pour...

Une croûte craquante et une mie fondante au p'tit goût de noisette !

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Les céréales sont dites "complètes" car l'ensemble du grain avec son enveloppe est conservé. Or c'est dans l'enveloppe appelée "son" où se concentrent les fibres et la majorité des protéines...

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La levure boulangère et la levure chimique permettent de faire pousser le pain et d'obtenir une mie moelleuse et aérée. Découvrez comment faire du pain sans levure et comment remplacer la levure...

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Bonjour Comment faire des yaourts dans une machine à pain ?

Pour des bbq comme aux États-Unis !

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Bonjour, J'ai perdu ce livret de recettes et ça m'ennuie beaucoup. Quelqu'un saurait-il où je pourrais le télécharger car il est introuvable, même da...

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Bonjour, Impossible de faire du 500grs avec ma machine à pain moulinex pain doré est-ce normal? Merci pour vos réponses.

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Bonjour! Je suis à la recherche d'un bon livre de recettes à pains, via machine à pain ! J'ai vu qu'il y en avait de plus en plus dans le commerce, m...