Résultats pour recette escargots

  • Pot-au-feu d'escargots aux champignons sauvage

    Une recette proposée par Régis et Jacques Marcon, Restaurant 3 étoiles à St Bonnet le Froid pour Les Escargotiers.

  • Brioches escargots aux pépites de chocolat

    Une brioche roulée garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat : un délice, inspiré d'une recette de Gontran Cherrier.

  • Tourte feuilletée au fromage

    Une tourte très appréciée quand il fait froid.

  • Recettes bourguignonnes : plats typiques, viande, sucrées

    Guide

    La potée, le coq au vin, les escargots ou le boeuf bourguignon vous feront découvrir les saveurs variées de la Bourgogne. Apprenez à préparer ces recettes bourguignonnes incontournables et devenez...

  • Escargots, risotto thé vert et tuiles de parmesan

    Une recette proposée par chef damien de 750g pour les escargots de bourgogne.

  • Beurre maître d'hôtel ou hôtelier : recette, sauce, entrecôte

    Guide

    Le beurre maître d'hôtel ou hôtelier, c'est quoi ? Comment l'utiliser et le conserver ? Quelle est la différence avec le beurre d'escargot ? Quelle est la recette ? Voici une fiche technique sur...

  • Millefeuille d'escargots en dentelle de parmesan

    Guide

    Une recette proposée par Les escargotiers.

  • Tarte normande au camembert

    Tarte normande au camembert.

  • Roulés feuilletés au chorizo

    Pour changer des traditionnels cacahuètes, voici de jolis feuilletés qui épateront vos amis à l'apéritif.

  • Tourte alsaco-auvergnate

    Mariage entre la tarte au fromage alsacienne mais salée et les fromages d'Auvergne.

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