Le creusois est une spécialité de la Creuse, il s'agit d'un délicieux gâteau aux noisettes à la fois fondant et très moelleux. Pour ma part, il s'agit d'une vraie recette coup de cœur qui est non...

Savourez ce Pâté aux pommes de terre creusois. Un plat de table pas bien riche, fait au babeurre à l'époque (notion compréhensible pour des "vieux" comme moi qui voyaient traire le lait et...

Découvrez la recette de Creusois (gâteau aux noisettes), un délice pour le goûter à saupoudrer de sucre glace et à accompagner d'une crème anglaise.

Ce gâteau moelleux et parfumé à la noisette ravira petits et grands.

Un gâteau simplissime dont la saveur puissante de l'amande et celle plus subtile de la noisette font mouche à tous les coups.

Simple et rapide à réaliser comme un gâteau au yaourt....

L'un de mes desserts préférés !

Idéal pour un goûter d'automne.

Un pâté rustique et complet à servir avec une salade verte...

Un plat typique et extra provenant de la Creuse, dont la recette m'a été transmise par la grand-mère de mon mari.